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Traité d'oenologie - Tome 1 - 7e éd. - Microbiologie du vin. Vinifications

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Titre de livre : Traité d'oenologie - Tome 1 - 7e éd. - Microbiologie du vin. Vinifications
Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Broché : 736 pages

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